海產類
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為了積極實現「可持續海產」，我們從全球不同知名品牌採購高品質的優質海鮮。其中包括：
- 魚類 : 大西洋鮭魚、銀鮭、鱒魚、鱈魚柳、鰈魚、巴沙魚柳、銀鯧魚、多春魚、深海黑鱈魚、鱈魚、金絲魚柳等。
- 貝類產品 : 深海澳洲青邊鮑魚和黑邊鮑魚、扇貝 (帶子)、美國黃螺頭、龍蝦、鱈蟹、大紅蝦、紅蝦、粉紅蝦、琵琶蝦、小龍蝦、黑虎蝦、南美白對蝦、八爪魚腳、帝王蟹、翡翠螺、青口、蛤蜊 (花甲) 等。
- 其他 : 海參、海參肉、蘭花蚌、魷魚及墨魚等海產。
